022 MOMO Gin 500ML / PLOW

夏に収穫した山梨県産の桃でブランデーを作り、さらにジュニパーベリーと蜂蜜のスピリッツをブレンド。ネクターを熟成させたような桃の香りが特徴的。 ※ジュニパーベリーを使用しているのでジンですが酒税法上はブランデー表記となります。 ◾️ボタニカル 原料用アルコール（国内製造）、桃、ジュニパーベリー、蜂蜜 容量：500ML アルコール度数：40%

002 Herb Gin 500ML / PLOW

ジュニパーベリーのキャラクターが主体のドライジン。クセのない上品かつスタンダードなテイストの中に、地元特産の猿島茶のフレーバーがアクセント的にふわりと香ります。 ◾️ボタニカル ジュニパーベリー、アンジェリカールート、他スパイス類、茶葉、レモングラス、ミント、ローズマリー、レモン 容量：500ML アルコール度数：40%

006 Apple Gin 200ML / PLOW

自然落下や間引きした果実など、そのままだと廃棄されてしまうりんごを利用したエシカルなジン。シナモンやドライフルーツの甘い香りが重なり、柔らかくフルーティーなテイスト。視覚的にも楽しめる銀箔入り。 ◾️ボタニカル りんご(茨城県大子町産)、ジュニパーベリー、クローブ、シナモン、ドライクランベリー、ドライレーズン、銀箔 容量：200ML アルコール度数：40%

012 Absinthe Matatabi 500ML / PLOW

前作「008 Absinthe」をブラッシュアップして、より個性が強く出る蒸留方法を取り入れました。クリアながら強烈な香り、口にふくむととろっとした舌触りや甘みが感じれられます。 ラベルの黒猫から着想した遊び心でまたたびが入っています。 ◾️ボタニカル ニガヨモギ、アニス、スターアニス、フェンネル、ヒソップ、コリアンダー、アンゼリカ、レモンバーム、ミント、レモンピール、リコリス、またたび 容量：500ML アルコール度数：40%

レモンカレールー ( mitosayaさんで摘んだハーブのミード ) 500ML / ANTELOPE

千葉県大多喜町でブランデーやオード・ヴィーを造る蒸溜所『Mitosaya』で摘んだフレッシュなハーブを使ったドライなミード。ハーブはカレーリーフとルーをメインに使い、乳酸発酵でレモン感を醸し出している。香りはマスカットを思わせるフルーティーさ。甘さは殆どなく、セゾンビールやスパークリングワインのようなドライなテイストにハーブの風味が絡みます。 Style：Dry Sparkling Metheglin 容量：500ml アルコール度数：8% 「ゆうパック（冷蔵チルド便）」での発送となります。 ※届きましたら必ず立てて保管してください。

Pink（淡）( お米を使ったジャパニーズブラゴット ) 500ML / ANTELOPE

クラフトサケ業界を牽引するHaccobaとのコラボ。ビール+ミードの「ブラゴット」を日本的解釈として米と米麹、わさびを使用。 容量：500ml アルコール度数：6% 「ゆうパック（冷蔵チルド便）」での発送となります。

Antelope Sling ( 黄色 | パイナップルとココナッツのミード ) 500ML / ANTELOPE

パイナップルとココナッツでAntelope Sling黄色バージョン。ちょっと甘口なパイナップルのニュアンスとココナッツの香りで、気分はとってもオン・ザ・ビーチな感じ。キンキンに冷やして飲むか、氷をいれて飲んでも◎ Style：Sparkling Melomel 容量：500ml アルコール度数：X% 「ゆうパック（冷蔵チルド便）」での発送となります。 ※届きましたら必ず立てて保管してください。

RETROGRADE 700ML / 鷹栖蒸溜所

多様化・個性化するクラフトジンの世界で、敢えてオーソドックスなスタイルで高品質を目指した商品。 ベーススピリッツには英国産の小麦由来のものを使用。蒸溜時には140を超えるセクションからのハートカットにこだわることで、口当たりや飲み心地の良さが感じられます。 ボタニカルはクラシカルなレシピを下敷きにしつつ、 鷹栖町産のブルーベリーや国産シトラスのピール。柑橘系の香りが特徴的なネパールの山椒「ティムールペッパー」を使用。 ◾️ボタニカル ブルーベリー （鷹栖町)、ティムールペッパー、オークモス ＋ ジュニパーベリー、レモンピール（愛媛県岩城)、オレンジピール（愛媛県岩城)、コリアンダー、カルダモン、アンジェリカ、シナモン 容量：700ML アルコール度数：47%

LAST ELYSIUM 375ml / The Ethical Spirits ( エシカル・スピリッツ )

「天吹酒造」の酒粕のフルーティな香りを生かしたジン。3種の柑橘類と生姜の葉、カモミールなどのボタニカルで、青々しく爽やかな香りと重層的な味わいに仕上げています。爽やかな飲み口のジントニックがおすすめ。 おすすめの飲み方：トニック割り、オンザロック 容量：375ml アルコール度数：42% 原料　　　　：原料用アルコール（茨城県）、粕取り焼酎 ボタニカル　：ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、オリスルート、ローズマリー、グレインオブパラダイス、レモンピール、オレンジピール、シークヮーサー、カモミール、生姜の葉、カフィアライムリーフ、ホップ、クベブペッパー、山椒 ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。

LAST ELEGANT 375ml / The Ethical Spirits ( エシカル・スピリッツ )

金木犀を想わせる濃醇な甘い香りが特徴。「千代むすび酒造」の酒粕をベースに、ラベンダーやハイビスカスティーなど10種のボタニカルで華やかに仕上げています。 ラベンダーのフローラルさが際立つソーダ割りはまるで飲む香水！ おすすめの飲み方：ソーダ割り、オンザロック 容量：375ml アルコール度数：47% 原材料：粕取り焼酎(鳥取県)、ジュニパーベリー、ハイビスカスティー（ローゼル）、ピンクペッパー、コリアンダーシード、ラベンダー、カルダモン、生姜、シナモン、カフィアライムリーフ、花椒 ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。

REVIVE from Hoegaarden 375ml / The Ethical Spirits ( エシカル・スピリッツ )

ベルギーを代表するホワイトビール「ヒューガルデンホワイト」を蒸留。ヒューガルデンの風味をしっかり感じられるうえに、コリアンダーのフレーヴァーがガッツリと！めちゃくちゃいい仕上がりですがパクチーが苦手な方は要注意かも！？ジントニックで爽やかにどうぞ。 おすすめの飲み方：ジントニック、オンザロック 容量：375ml アルコール度数：45% 原材料：ビール(Hoegaarden)、ジュニパーベリー、八朔ピール、コリアンダーシード、レモンピール、ローズペタル、ティムールペッパー、ホーリーバジル ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。

REVIVE from IPA 375ml / The Ethical Spirits ( エシカル・スピリッツ )

シカゴ産のIPA（グー◯アイランド？）を蒸留、ビール由来の柑橘ホップフレーヴァーを存分に楽しめる、個性的なテイストのジン。脇役の抹茶も良い味出してる。ジントニック、ジンバックがおすすめ。 おすすめの飲み方：ジントニック、ジンバック 容量：375ml アルコール度数：54% 原材料：ビール、ジュニパーベリー、レモンピール、抹茶、コリアンダーシード ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。

KYOTO PEPPER ÉTHIQUE 375ml / The Ethical Spirits ( エシカル・スピリッツ )

ハバネロの仲間の新京野菜「京の黄真珠」とジュニパーベリーのみ、シンプルなボタニカル構成で仕上げたジン。とにかく驚くほど香り高くてフルーティー！！ストレートでちびちびと呑むもよし、ソーダ割りで爽やかに楽しむもよし。トニック割りはカレーに合わせたい。 おすすめの飲み方：ソーダ割り、トニック割り 容量：375ml アルコール度数：48%

CACAO ÉTHIQUE 375ml / The Ethical Spirits ( エシカル・スピリッツ )

甘く香ばしい香りの秘訣は「カカオハスク」。チョコレートづくりにおいて捨てられてしまう、カカオの皮の部分「カカオハスク」を主役に蒸留。そして人気銘柄「飛良泉」の酒粕もフルーティーさを醸し出してます。ストレートでも格別ですが、「チョコがけレモンピール」を想わせるジントニックもGood！！ おすすめの飲み方：ストレート、ジントニック 容量：375ml アルコール度数：45% 酒粕焼酎　：秋田県の地酒「飛良泉」 ボタニカル：ジュニパーベリー、カカオハスク（Whosecacao） ※原料の性質の影響や温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。

HANABI 旅路 22 田舎式スパークリング 750ml（2022年ヴィンテージ） / リタファーム＆ワイナリー

小樽や余市町周辺で栽培される食用のぶどう品種「旅路」で作った、少し濁った素朴な味わいのスパークリングワイン。でも抜栓には気をつけて！結構ガス圧が強いのでよく冷やしてから開けてくださいね。ナッツやドライフルーツが入ったハード系のパンやパンケーキに合わせて飲むのもおすすめ。 タイプ：スパークリングワイン（白） 容量：750ml アルコール度数：12% 「ゆうパック（冷蔵チルド便）」での発送となります。

白老 若水 純米 7号酵母 火入れ 720ml 常温タンク三年熟成 / 澤田酒造

蔵内の常温タンクで3年以上熟成させた、香り穏やか・お米の旨みとこってりとしたコクを引き出した、やや辛口の純米酒。赤味噌文化圏である愛知県のお酒ですので、味わいの濃い素朴なお食事によく合います。また真逆ですが、生野菜にも合います。 是非、常温～燗酒でお楽しみください。 蔵元：澤田酒造（愛知県常滑市） 容量：720ml アルコール度数：15〜16%

NAKATSU GIN 苺 500ml 共通化粧箱付き / 中津川蒸留所

風味豊かな苺「紅ほっぺ」の甘い香りが印象的。森林を想わせるジュニパーのフレーバーに少し土っぽい苺の風味が調和した深みのある味わい。ライムを浮かべたジントニックが格別。 容量：500ml アルコール度数：50% おすすめの飲み方：トニック割り、オンザロック、ソーダ割り

NAKATSU GIN ドライジン 500ml 共通化粧箱付き / 中津川蒸留所

ジュニパーベリーをふんだんに使ったレギュラーのドライジン。シンプルながら奥行きと飲み応えのあるテイスト。実は隠し味に様々な果実のジンをブレンドしています。ソーダ割り、トニック割り、各種カクテルベースに。 容量：500% アルコール度数：50% おすすめの飲み方：ソーダ割り、トニック割り、オンザロック

マルユウ 根室七星 いわしオリーブ煮 レモン果汁入 95g

根室で水揚げされた新鮮なイワシをオリーブオイルで煮込みました。ビールやワインのおつまみに、ご飯のお供にも。 メーカー：マルユウ（北海道根室市） 内容総量：95g / 固形量：65g 賞味期限：2025年12月

マルユウ 真だらこ 味付 85ｇ

真ダラのたらこを北海道産の醤油と砂糖で味付け。お酒のおつまみにも、ご飯のお供にも。お料理にも活用できます。 メーカー：マルユウ（北海道根室市） 内容量：85g 賞味期限：2026年7月

マルユウ カラスガレイ えんがわ味付 170g

カレイの王様と言われるほど大きなカラスガレイは淡白で脂が乗っています。地元根室で人気の「はぼまい昆布しょうゆ」で味付け。甘じょっぱいので、お酒が進む味わいです。 メーカー：マルユウ（北海道根室市） 内容総量：170g / 固形量：100g 賞味期限：2026年11月

仙人スパイス 純胡椒（M）60g

摘みたての緑の胡椒を『純粋』に楽しむために収穫したての胡椒を新鮮なうちに房ごと塩水漬けにしました。生の胡椒の触感とフレッシュな弾ける風味。そのままでおつまみにもなりますし、アイデア次第でお料理の幅も広がります。 メーカー：仙人スパイス 原産国：インドネシア 内容量：60g 賞味期限：2024年12月20日

仙人スパイス 純胡椒（S）35g

摘みたての緑の胡椒を『純粋』に楽しむために収穫したての胡椒を新鮮なうちに房ごと塩水漬けにしました。生の胡椒の触感とフレッシュな弾ける風味。そのままでおつまみにもなりますし、アイデア次第でお料理の幅も広がります。 メーカー：仙人スパイス 原産国：インドネシア 内容量：35g 賞味期限：2024年12月20日

香檳（シャンピン）烏龍茶 500ml PET / 茶匠 清水一芳園

香り高く、苦みが穏やかなことで昨今人気が高まっている台湾烏龍茶の中でも、まさにプレミアム。 香檳（しゃんぴん）は、シャンパンのこと。大自然の力と高い製茶技術から引き出される熟した果実のような芳醇な香り、蜜のようなまろやかな甘みが特徴で「ウーロン茶のシャンパン」ともいわれています。年に一度の収穫は新芽だけを全て手摘みで行う為、一人一日僅か500g程しか摘めない貴重なお茶です。農薬、香料、添加物不使用。 販売元：茶匠 清水一芳園株式会社 製造所：サカイキャニング株式会社 容量：500ml 賞味期限：2025年2月13日