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【ヨムキクノムオリジナル】芒果乳波(マンゴーニューウェイヴ)350ML / DD4D Brewing
¥1,100
『ヨムキクノム』のオリジナルビール第2弾!! 今回は東新宿の小さなカレー屋「サンラサー」、そして愛媛県松山市でセレクトショップにブルワリーを併設する「DD4D Brewing」とコラボレート。 《カレーと一緒に飲みたいビール》をコンセプトに、熱帯化する日本と日本人の味覚にジャストフィットするであろう、ラッシーをイメージしたテイストのサワーIPAに仕上げてもらいました。 容量:350ML Beer Style:Sour IPA w/ Mango,Banana,Coconut&Spices ABV(アルコール度数):7.0% 賞味期限:2025年4月30日
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ヨムキクノム 三猿苦〜死”〜(クージー)
¥770
いつでもどこでもスマートでスタイリッシュに飲酒を楽しみたい。そんな上品なアナタにオススメなのが『三猿苦〜死”〜(クージー)』。ウェットスーツに近い素材で作られているので、伸縮性・防水性・保温性があります。 フェスやキャンプなどのアウトドアシーンのみならず、常磐線の車内や会議中など人目が憚られるシーンでも周囲にバレずに飲酒することができるかも!? ※バレない保証はできかねますので予めご了承ください。 ※※画像2・3枚目は使用イメージです。中身のお酒は付属しませんのでご自身でお買い求めください。 ※※※開栓後のカラビナを使用した持ち運びはオススメしません。高確率で零れます。
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ChaRAFT BEER "My Dear" 330ML / Creators Edition ー寿なし子ー
¥1,280
《冷たい海》をイメージした、ミントの清涼感とドライな余韻が楽しめるポーター。醸造は笹塚のブルワリー『OUR DAYs BREWERY』。 唯一無二の世界観で多くのファンを惹き付けるイラストレーター《寿なし子》による、今回のコラボのために描きおろされた完全オリジナル作品から着想を得て、イメージを具現化したテイスト。 ローストモルトのコクの中に、シトラス系の爽やかさとミントの清涼感がスッと抜けます。 容量:330ML Beer Style:Porter w/Mint ABV(アルコール度数):5.4% 賞味期限:2025年1月25日
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レモンカレールー ( mitosayaさんで摘んだハーブのミード ) 500ML / ANTELOPE
¥2,750
千葉県大多喜町でブランデーやオード・ヴィーを造る蒸溜所『Mitosaya』で摘んだフレッシュなハーブを使ったドライなミード。ハーブはカレーリーフとルーをメインに使い、乳酸発酵でレモン感を醸し出している。香りはマスカットを思わせるフルーティーさ。甘さは殆どなく、セゾンビールやスパークリングワインのようなドライなテイストにハーブの風味が絡みます。 Style:Dry Sparkling Metheglin 容量:500ml アルコール度数:8% 「ゆうパック(冷蔵チルド便)」での発送となります。 ※届きましたら必ず立てて保管してください。
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Antelope Sling ( 黄色 | パイナップルとココナッツのミード ) 500ML / ANTELOPE
¥2,200
パイナップルとココナッツでAntelope Sling黄色バージョン。ちょっと甘口なパイナップルのニュアンスとココナッツの香りで、気分はとってもオン・ザ・ビーチな感じ。キンキンに冷やして飲むか、氷をいれて飲んでも◎ Style:Sparkling Melomel 容量:500ml アルコール度数:X% 「ゆうパック(冷蔵チルド便)」での発送となります。 ※届きましたら必ず立てて保管してください。
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Papan ( プラムとシナモンとカカオニブのミード ) 500ML / ANTELOPE
¥2,310
山梨県のプラムを使った甘酸っぱいジュースのようなミード。アルコール度数は4%で、とても軽やか。プラムの酸味だけだと単調なので、シナモンとカカオニブを少し漬け込んで複雑な感じも演出。 Style:Sparkling Low-Alcohol Melomel 容量:500ml アルコール度数:4% 「ゆうパック(冷蔵チルド便)」での発送となります。 ※届きましたら必ず立てて保管してください。
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DEEPSEEK ( - Ginger, Apple - / 生姜と姫リンゴのバレルエイジミード ) 500ML / ANTELOPE
¥3,520
バーボンバレルで半年エイジングした甘みの強いミードです。高知県産の生姜と長野県産の姫リンゴを少し加えて熟成をとりました。14%と高いアルコール度数と滑らかな甘み、穏やかな酸と生姜の香り、辛味はなし。 Style:Bourbon Barrel Aged Methegrin 容量:500ml アルコール度数:14% 「ゆうパック(冷蔵チルド便)」での発送となります。 ※届きましたら必ず立てて保管してください。
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Jog week ( みんなで絞った晩柑を使った優しい度数のミード ) 500ML / ANTELOPE
¥2,200
宮本農園さんの晩柑を使って仕込んだミード。400kgもの晩柑を手絞りして、ピールをむき、一緒に投入。度数は軽く、少しの残糖。フィニッシュに入れた柚子の優しい酸味がリラックスタイム向き。 Style:Fruited Sparkling Mead / Melomel 容量:500ml アルコール度数:4% 「ゆうパック(冷蔵チルド便)」での発送となります。 ※届きましたら必ず立てて保管してください。
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This is it ( スパークリングミード ) 500ML / ANTELOPE
¥2,200
フルーツやスパイスを使わない、はちみつと酵母と水を主体としたスパークリングミード。はちみつ本来のやさしい甘味が感じられます。あのKING OF POPのように思わずムーンウォークしたくなるような味わい。 Style:Traditional / Sparkling Mead 容量:500ml アルコール度数:6% 「ゆうパック(冷蔵チルド便)」での発送となります。 ※届きましたら必ず立てて保管してください。
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RETROGRADE 700ML / 鷹栖蒸溜所
¥5,500
多様化・個性化するクラフトジンの世界で、敢えてオーソドックスなスタイルで高品質を目指した商品。 ベーススピリッツには英国産の小麦由来のものを使用。蒸溜時には140を超えるセクションからのハートカットにこだわることで、口当たりや飲み心地の良さが感じられます。 ボタニカルはクラシカルなレシピを下敷きにしつつ、 鷹栖町産のブルーベリーや国産シトラスのピール。柑橘系の香りが特徴的なネパールの山椒「ティムールペッパー」を使用。 ◾️ボタニカル ブルーベリー (鷹栖町)、ティムールペッパー、オークモス + ジュニパーベリー、レモンピール(愛媛県岩城)、オレンジピール(愛媛県岩城)、コリアンダー、カルダモン、アンジェリカ、シナモン 容量:700ML アルコール度数:47%
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LAST ELYSIUM 375ml / The Ethical Spirits ( エシカル・スピリッツ )
¥2,475
「天吹酒造」の酒粕のフルーティな香りを生かしたジン。3種の柑橘類と生姜の葉、カモミールなどのボタニカルで、青々しく爽やかな香りと重層的な味わいに仕上げています。爽やかな飲み口のジントニックがおすすめ。 おすすめの飲み方:トニック割り、オンザロック 容量:375ml アルコール度数:42% 原料 :原料用アルコール(茨城県)、粕取り焼酎 ボタニカル :ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、オリスルート、ローズマリー、グレインオブパラダイス、レモンピール、オレンジピール、シークヮーサー、カモミール、生姜の葉、カフィアライムリーフ、ホップ、クベブペッパー、山椒 ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。
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LAST ELEGANT 375ml / The Ethical Spirits ( エシカル・スピリッツ )
¥2,475
金木犀を想わせる濃醇な甘い香りが特徴。「千代むすび酒造」の酒粕をベースに、ラベンダーやハイビスカスティーなど10種のボタニカルで華やかに仕上げています。 ラベンダーのフローラルさが際立つソーダ割りはまるで飲む香水! おすすめの飲み方:ソーダ割り、オンザロック 容量:375ml アルコール度数:47% 原材料:粕取り焼酎(鳥取県)、ジュニパーベリー、ハイビスカスティー(ローゼル)、ピンクペッパー、コリアンダーシード、ラベンダー、カルダモン、生姜、シナモン、カフィアライムリーフ、花椒 ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。
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REVIVE from Hoegaarden 375ml / The Ethical Spirits ( エシカル・スピリッツ )
¥3,300
ベルギーを代表するホワイトビール「ヒューガルデンホワイト」を蒸留。ヒューガルデンの風味をしっかり感じられるうえに、コリアンダーのフレーヴァーがガッツリと!めちゃくちゃいい仕上がりですがパクチーが苦手な方は要注意かも!?ジントニックで爽やかにどうぞ。 おすすめの飲み方:ジントニック、オンザロック 容量:375ml アルコール度数:45% 原材料:ビール(Hoegaarden)、ジュニパーベリー、八朔ピール、コリアンダーシード、レモンピール、ローズペタル、ティムールペッパー、ホーリーバジル ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。
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REVIVE from IPA 375ml / The Ethical Spirits ( エシカル・スピリッツ )
¥3,300
シカゴ産のIPA(グー◯アイランド?)を蒸留、ビール由来の柑橘ホップフレーヴァーを存分に楽しめる、個性的なテイストのジン。脇役の抹茶も良い味出してる。ジントニック、ジンバックがおすすめ。 おすすめの飲み方:ジントニック、ジンバック 容量:375ml アルコール度数:54% 原材料:ビール、ジュニパーベリー、レモンピール、抹茶、コリアンダーシード ※温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。
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KYOTO PEPPER ÉTHIQUE 375ml / The Ethical Spirits ( エシカル・スピリッツ )
¥3,300
ハバネロの仲間の新京野菜「京の黄真珠」とジュニパーベリーのみ、シンプルなボタニカル構成で仕上げたジン。とにかく驚くほど香り高くてフルーティー!!ストレートでちびちびと呑むもよし、ソーダ割りで爽やかに楽しむもよし。トニック割りはカレーに合わせたい。 おすすめの飲み方:ソーダ割り、トニック割り 容量:375ml アルコール度数:48%
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CACAO ÉTHIQUE 375ml / The Ethical Spirits ( エシカル・スピリッツ )
¥3,300
甘く香ばしい香りの秘訣は「カカオハスク」。チョコレートづくりにおいて捨てられてしまう、カカオの皮の部分「カカオハスク」を主役に蒸留。そして人気銘柄「飛良泉」の酒粕もフルーティーさを醸し出してます。ストレートでも格別ですが、「チョコがけレモンピール」を想わせるジントニックもGood!! おすすめの飲み方:ストレート、ジントニック 容量:375ml アルコール度数:45% 酒粕焼酎 :秋田県の地酒「飛良泉」 ボタニカル:ジュニパーベリー、カカオハスク(Whosecacao) ※原料の性質の影響や温度変化などによる成分の析出で沈殿物や浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題ございません。
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HANABI 旅路 22 田舎式スパークリング 750ml(2022年ヴィンテージ) / リタファーム&ワイナリー
¥2,980
小樽や余市町周辺で栽培される食用のぶどう品種「旅路」で作った、少し濁った素朴な味わいのスパークリングワイン。でも抜栓には気をつけて!結構ガス圧が強いのでよく冷やしてから開けてくださいね。ナッツやドライフルーツが入ったハード系のパンやパンケーキに合わせて飲むのもおすすめ。 タイプ:スパークリングワイン(白) 容量:750ml アルコール度数:12% 「ゆうパック(冷蔵チルド便)」での発送となります。
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Pink(淡)( お米を使ったジャパニーズブラゴット ) 500ML / ANTELOPE
¥2,640
クラフトサケ業界を牽引するHaccobaとのコラボ。ビール+ミードの「ブラゴット」を日本的解釈として米と米麹、わさびを使用。 容量:500ml アルコール度数:6% 「ゆうパック(冷蔵チルド便)」での発送となります。
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Antelope Sling ( パイナップルとチェリーのミード ) 500ml / ANTELOPE
¥2,200
色合い、飲み口ともにロゼワインを想わせるスパークリングミード。パイナップルとチェリー、どちらの風味も活きており、香りは桜の葉、カシス、キャンディーをイメージさせます。余韻には心地よい酸味。 容量:500ml アルコール度数:10% 「ゆうパック(冷蔵チルド便)」での発送となります。
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白老 若水 純米 7号酵母 火入れ 720ml 常温タンク三年熟成 / 澤田酒造
¥1,485
蔵内の常温タンクで3年以上熟成させた、香り穏やか・お米の旨みとこってりとしたコクを引き出した、やや辛口の純米酒。赤味噌文化圏である愛知県のお酒ですので、味わいの濃い素朴なお食事によく合います。また真逆ですが、生野菜にも合います。 是非、常温~燗酒でお楽しみください。 蔵元:澤田酒造(愛知県常滑市) 容量:720ml アルコール度数:15〜16%
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NAKATSU GIN 苺 500ml 共通化粧箱付き / 中津川蒸留所
¥3,850
風味豊かな苺「紅ほっぺ」の甘い香りが印象的。森林を想わせるジュニパーのフレーバーに少し土っぽい苺の風味が調和した深みのある味わい。ライムを浮かべたジントニックが格別。 容量:500ml アルコール度数:50% おすすめの飲み方:トニック割り、オンザロック、ソーダ割り
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NAKATSU GIN ドライジン 500ml 共通化粧箱付き / 中津川蒸留所
¥3,850
ジュニパーベリーをふんだんに使ったレギュラーのドライジン。シンプルながら奥行きと飲み応えのあるテイスト。実は隠し味に様々な果実のジンをブレンドしています。ソーダ割り、トニック割り、各種カクテルベースに。 容量:500% アルコール度数:50% おすすめの飲み方:ソーダ割り、トニック割り、オンザロック
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マルユウ 根室七星 いわし醤油煮 生姜入 190g
¥450
北海道根室で水揚げされる脂の乗った大きめサイズのマイワシを醤油とお砂糖で甘じょっぱく味付けし、生の生姜スライスと一緒に炊き上げました。鮮烈な生姜の風味がとろとろのイワシとマッチしています。吟醸酒との相性抜群! メーカー:マルユウ(北海道根室市) 内容総量:190g / 固形量:130g 賞味期限:2024年11月
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マルユウ 根室七星 いわしオリーブ煮 レモン果汁入 95g
¥340
根室で水揚げされた新鮮なイワシをオリーブオイルで煮込みました。ビールやワインのおつまみに、ご飯のお供にも。 メーカー:マルユウ(北海道根室市) 内容総量:95g / 固形量:65g 賞味期限:2025年12月
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