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【ヨムキクノムオリジナル】芒果乳波(マンゴーニューウェイヴ)350ML / DD4D Brewing
¥1,100
『ヨムキクノム』のオリジナルビール第2弾!! 今回は東新宿の小さなカレー屋「サンラサー」、そして愛媛県松山市でセレクトショップにブルワリーを併設する「DD4D Brewing」とコラボレート。 《カレーと一緒に飲みたいビール》をコンセプトに、熱帯化する日本と日本人の味覚にジャストフィットするであろう、ラッシーをイメージしたテイストのサワーIPAに仕上げてもらいました。 容量:350ML Beer Style:Sour IPA w/ Mango,Banana,Coconut&Spices ABV(アルコール度数):7.0% 賞味期限:2025年4月30日
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ChaRAFT BEER "My Dear" 330ML / Creators Edition ー寿なし子ー
¥1,280
《冷たい海》をイメージした、ミントの清涼感とドライな余韻が楽しめるポーター。醸造は笹塚のブルワリー『OUR DAYs BREWERY』。 唯一無二の世界観で多くのファンを惹き付けるイラストレーター《寿なし子》による、今回のコラボのために描きおろされた完全オリジナル作品から着想を得て、イメージを具現化したテイスト。 ローストモルトのコクの中に、シトラス系の爽やかさとミントの清涼感がスッと抜けます。 容量:330ML Beer Style:Porter w/Mint ABV(アルコール度数):5.4% 賞味期限:2025年1月25日
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【ヨムキクノムオリジナル】Yuzu Milk 500ML / Teenage Brewing
¥1,430
SOLD OUT
【お一人様6本まで】 ※7本以上購入ご希望の飲食店様はコンタクトページよりご連絡ください。 原宿・千駄ヶ谷の呑める本屋/レコードショップ『ヨムキクノム』の1周年を記念したオリジナルビール。醸造は、音楽家が醸すクラフトビールとして有名な、埼玉県ときがわ町のブルワリーTEENAGE BREWING。 ・パーティーで遊びながら飲み続けられるアルコール度数が低めのIPA。 ・でも薄味じゃなくて飲みごたえは欲しい! ・ブルワリーの地元特産品である柚子を使って欲しい。 以上のわがままなオーダーからTEENAGE BREWINGがレシピを作成。スタイルは「Session IPA with Yuzu」、アルコール度数(ABV)は4.5%。ラクトース(乳糖)を加えることで甘みとコクを持たせた味わいにしてくれました。 パッケージデザインは前衛的かつゆるふわなスタイルで世界中の音楽ファンを魅了する電子音楽家食品まつり a.k.a. FOODMANに依頼。ポップでキュートなデザインに仕上がりました。またパッケージにプリントされたQRコードからこのビールのために提供されたミックス音源を聴くことが可能です。 容量:500ML Beer Style:Session IPA w/ Yuzu ABV(アルコール度数):4.5% 賞味期限:2024年10月10日
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